はじめに
スーパーでかいわれ大根を購入しました。
かいわれ大根をみると、根と種が残っており、再生栽培ができるのではないかと考えました。
そこで、かいわれ大根を育ててみました。
かいわれ大根を育ててみました。
スーパーで購入したかいわれ大根です。
かいわれ大根は脱脂綿のようなシートの上で成長していました。
このシートに根が絡み合っており、シート上に種も残っていました。
かいわれ大根を2～3cm残すようにカットし、シートの下まで水を入れました。
このかいわれ大根を日の当たる場所に置き、水替えを1日1回しました。
3日目
カットした部分を中心に、茶色く黒ずんでいました。
葉がみえますが、これはカットしたときに残った脇芽が成長した葉でした。
新しい芽は生えていませんでした。
7日目
カットした部分は以前と比べより茶色く黒ずんでいました。
カットした時に残った脇芽は成長していましたが、成長速度はゆっくりだと思いました。
かいわれ大根の状態が悪くなったので、育てるのを中止しました。
かいわれ大根の再生栽培は失敗しました。
最後に
かいわれ大根は根と種が残っていたので、育ててみました。
しかし、新しい芽が生えず失敗しました。
かいわれ大根の再生栽培は失敗しましたが、種から育ててみたいと思いました。