初めに
私はあまり料理が好きではなく、作るときは簡単な料理しか作りません。
野菜は美味しいのですが、皮をむいたり切ったりするなど下ごしらえに手間がかかります。
そこで、私はカット野菜や下ごしらえ済みの野菜を利用しています。
この下ごしらえ済みの野菜が便利なので、紹介したいと思います。
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下ごしらえ済み野菜は、手軽で楽なので便利です。
私が利用しているのは、「国産 みんなのやさい」シリーズです。
特にじゃがいも、人参、玉ねぎが入っている「肉じゃが、カレー用」を愛用しています。
ジャガイモ、人参、玉ねぎの皮を取り、切るのは手間がかかり面倒です。
この「肉じゃが・カレー用」を使えば、この手間がかからないのでとても便利です。
そして、下ごしらえ済み野菜を使用すれば、料理も簡単に作れるようになると思います。
例えばカレーの場合は、お肉と下ごしらえ済みの野菜を炒め、煮込み、カレーのルーを加えれば完成するので、料理にかける手間が少なくなります。
現在、私は電気圧力鍋(自動調理器)を使用し、カレーや肉じゃがを作っています。
(関連記事「ティファールの電気圧力鍋(自動調理器)はとても便利でした。」はこちらからどうぞ)
そのほかに「けんちん汁・豚汁用」なども使用していますが、その時の食べたい料理に合わせて購入しています。
あまり料理が好きではない私にとって、下ごしらえ済みの野菜は便利で重宝しています。
最後に
料理を作る時、野菜の皮をむいたり、切ったりするなど手間がかかります。
そこで、下ごしらえ済みの野菜を使ってこれらの手間をなくしています。
料理をするときの手間をなくす一つの方法として参考にしていただければと思います。